Нино Кикодзе является одним из основателей отделения неотложной помощи детям в Грузии. Именно под ее руководством в 2004 году было открыто первое отделение неотложной помощи в детской больнице Иашвили, за чем последовало поэтапное внедрение службы неотложной помощи по всей стране.
Она окончила Тбилисский государственный медицинский университет по специальности педиатрия и получила последипломное образование по реаниматологии в том же учебном заведении. Степень доктора медицины по педиатрическому направлению ей была присвоена в 2001 году на базе Нью-Йоркской академии наук.
На протяжении своей карьеры Нино Кикодзе внесла значительный вклад в развитие службы неотложной помощи в стране. Она активно сотрудничала с ведущими мировыми учреждениями — Университетом Эмори (Атланта, США) и клиникой Мэйо (Миннесота, США), в результате чего реализовала важные проекты в детской больнице Иашвили.
Является автором многочисленных научных работ и медицинских публикаций. Также является соавтором руководства: «Усовершенствованный алгоритм управления педиатрическими неотложными состояниями», которое позже было переведено на грузинский язык.
Нино Кикодзе является основателем и президентом Ассоциации педиатрической неотложной медицинской помощи. С 2015 года она руководит программой переподготовки врачей неотложной помощи детям.