Доктор медицинских наук Нино Тотогашвили является доцентом Медицинского университета имени Давида Твилдиани. Имеет государственные сертификаты по гематологии, онкологии и трансфузиологии. Степень доктора медицинских наук получила в университете города Фрайбург.
Прошла двухлетнюю клиническую стажировку в онкогематологическом центре университетской клиники Фрайбурга по направлениям гематологии, онкологии и трансплантации стволовых клеток. Периодически проходит стажировки различной продолжительности в клиниках Америки и Германии.
Нино Тотогашвили является национальным координатором лечебного протокола острого лимфоидного лейкоза ALL-IC-BFM в Грузии и участником рабочих встреч ежегодных конференций этой группы. В 2017 году Американской ассоциацией гематологов (SOHO) было присвоено звание посла от Грузии.
Нино Тотогашвили является экспертом Министерства здравоохранения и социальной защиты Грузии по детской онкогематологии. Также является президентом Ассоциации педиатров-гематологов и онкогематологов Грузии и активным членом Международного общества детской онкологии Европы (SIOP).